Die ayurvedische Perspektive auf den Darm bietet Ansätze, um Störungen der Darmgesundheit zu verstehen und um die Darmgesundheit mit Ernährung und Heilkräutern zu fördern.
Mit jahrtausendaltem Wissen kombiniert Ayurveda heilende Kräuter, maßgeschneiderte Ernährung und bewährte Routinen um Agni, das Verdauungsfeuer zu stärken. Stressbedingte Verdauungsstörungen können ausgeglichen werden und die Darmflora gestärkt werden.
Neben der Theorie werden wir ein gemeinsam zubereitetes Menü genießen.
Zubereitet werden eine Suppe und ein Hauptgericht unter Berücksichtigung des individuellen Verdauungsfeuers und der Konstitution (Dosha).
Dazu gibt es einen passenden Tee.
Sie erhalten Kursunterlagen mit Rezepten.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.